近日，冬日的薄雾笼罩田野，铜梁区土桥镇新桥村的一块空地上，10多位村民正在将刚采下的莲藕装箱上车。

    “这几千斤莲藕全部销往主城永辉和新世纪重百超市。我们专业合作社的2万多吨莲藕，80%销往超市，价格比市场上平均每斤多2至3毛钱呢。”铜梁荷美莲藕股份制专业合作社负责人陈邦齐介绍说。

    种莲藕 从抢手到打烂仗

    土桥镇地处近郊，交通便利，地势平坦，淮远河环绕六七个村子，水源充足，加之土桥镇农田的土质属于沙壤土，生产的莲藕杆粗色白质嫩。

    “土桥镇的莲藕从上世纪90年代末起步，最初只有几户人家种植，逐步发展到2010年左右，全镇莲藕发展到了8000多亩。”土桥镇农业服务中心负责人刘贤良介绍说。

    新桥村农民杨明义是最早种植莲藕的村民之一。“早些时候，种藕的人少，莲藕卖三四元钱一斤还抢手。后来种的人多了，就开始打烂仗。遇到大丰收，一斤只卖到一元多钱甚至几毛钱一斤。”杨明义告诉笔者。

    的确，前些年，土桥的莲藕产业走俏市场且效益可观，激发了农民种植的积极性。但随着面积的扩大，不少人忽视了市场的开拓，造成产品销售不畅，形成了互相杀价的态势，不少种植户放弃了种植，这状况到后来组建起专业合作社才告结束。”刘贤良说。

    合作社 建造大船好航行

    2010年，新组建的荷美莲藕专业合作社把200多户散户聚合在了一起，通过“合作社+基地+农户”的模式，形成了抱团发展的聚合效应。

    而真正吸引社员入股的法宝，是一项被称之为农村新型股份制专业合作社的经营模式。

    据了解，这种模式通过合作社与种植户建立起的新型合作关系，即农民以土地入股，公司每年租金只首付75%，另25%作为股金入股，入股村民在合作社务工除有工资收入外，合作社产生的利润还可按股分红。

    “这样一来，社员与合作社的利益就‘捆绑’在了一起。收益分配优化后，社员的收入增加，亩收入在3000元以上，主人翁意识明显提高，不仅生产积极性高，而且也注重产品品质。”刘贤良说。

    合作社组建后，在新品种引进、新技术推广、新农资应用、新品牌打造等方面呈现出明显的优势。在生产上也彻底改变了过去无序的状况，由专业合作社统一安排生产，统一施肥、统一购买种苗、统一防虫治病，统一销售。合作社注册了“龙乡莲藕”商标，生产的优质莲藕被多家超市看中。

    合作社的建立，还有利于得到金融部门的支持。其间，合作社顺利获得了贷款，为发展提供了资金保障。

    而今，荷美莲藕专业合作社种植的莲藕面积达到1.2万亩，年产鲜藕2万吨左右，年产值突破6000万元，销售荷叶茶、莲藕、莲子、莲脯、藕粉等系列产品，收入达到100多万元。

    荷花节 让土桥莲藕生辉

    为了进一步打好土桥莲藕牌，镇里引导业主打造起了500亩面积的爱莲湖和3000平方米的莲荷大观园，建起了观光步道、接待中心、农家乐、停车场、休闲亭和卫生间等服务设施。

    2011年7月，铜梁乡村旅游季——铜梁首届荷花节开幕式在土桥镇庆玲村罗家桥举行。

    开幕首日，2万人涌入了土桥镇，游客不仅可以游荷园、赏荷花，还可以在荷园两岸的农家乐喝莲茶、品莲粥、尝荷叶鸡，到农户家中购买莲藕系列土特产，仅农副土特产品和农家乐的收入就达到300多万元。到9月30日荷花节闭幕时，景区的游客接待量达到30万人次。

    从2011年开始，连续4年举办荷花节，极大地提升了土桥莲藕的知名度。

    “而今，我们的‘龙乡莲藕’格外好卖，价格也比普通莲藕高”，刘贤良说，“目前，镇里一方面开始着手申报地理标识，另一方面，以万亩莲藕为依托，结合美丽乡村建设，要把庆玲村建设成乡村旅游的精品景区。”

    文 特约通讯员 赵武强