邮件系统登录
站内检索
三合兽医站开展“百日行动”联合执法检查
发布时间:2018-01-22 15:06:38    作者:    来源:    点击:324

严格贯彻《重庆市农业委员会、重庆市食品药品监督管理局关于组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”的通知》,根据文件精神,我站与三合镇食药监结合本镇实际情况于近日开展联合执法行动。

一发放宣传资料:在赶集日执法人员给本区域的肉品经营户和餐馆发放《食品安全法》摘要、《生猪屠宰管理条例》、《最高人民法院最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》等法律法规宣传资料,共发放宣传资料60份。

二突击检查:执法人员在检查过程中主要检查经营户是否建立完善的肉品进销货记录、是否有检疫合格证明、是否销售过期变质腐败的动物产品、是否销售病死病害动物产品等进行监督巡查;督促餐馆、农贸市场等集体用肉单位要健全购销台帐,做到货品来源和销售的可追溯。

三突击监测屠宰场:严格要求官方兽医做好产地检疫、屠宰检疫、病死及病害动物和动物产品无害化处理的监管工作,要求屠宰管理人员做好相关记录,杜绝不法行为,防止屠宰、丢弃病死及病害动物以及不合格动物产品流向餐桌。

本次共检查了15个肉品经营户、5家餐馆、1个学校、1个屠宰场。经本次突击检查未发现违法行为。

 

分享到: